お問い合わせメニュー（はら八 SobaDining魚菜庵）
- TOP
- メニュー（はら八 SobaDining魚菜庵）
コース料理
素材を厳選！！
旬の味にこだわった「はら八」のコース料理を紹介しております。
ご予算や人数に合わせてお選び頂けるコースをご用意しております。
飲み放題は2種ご用意！
皆さんの楽しいひとときを是非「はら八」にお手伝いさせてください！
＜4名様～40名様位まで予約承ります＞
ご利用の方は事前のご予約に限らせていただきます。
|
NEW!!【プチ贅沢宴会】能登産直鮮魚・鎌倉野菜♪旬の食材を贅沢に使ったコースです。 ちょっと贅沢コース！はら八定番のピザや蔵王牛の焼きしゃぶ、マグロの石焼きをメインに、旬の食材、石川県能登産直鮮魚や産直鎌倉野菜を盛り込んだコース！！女性に嬉しい、抹茶黒蜜アイスのデザート付き！！ 【コース内容】 ※事前のご予約に限らせていただきます |
5,500円(税込)/1名様 |
|
●受付人数4名様～40名様 飲み放題:120分制（L.O.30分前) |
|
【定番】2時間飲み放題付き『はら八』宴会コース 石川県能登の産地直送鮮魚や、産地直送の鎌倉野菜を使用した定番のコースです。国産の蕎麦の実を自家製石臼挽きし、こだわって打った蕎麦が〆にもってこい！会社や友人との宴会におすすめです。 【コース内容】（全6品） ※事前のご予約に限らせていただきます |
4,000円(税込)/1名様 |
|
●受付人数4名様～40名様 飲み放題:120分制（L.O.30分前) |
|
【大人の贅沢な接待・ご宴会】極選・黒毛和牛・能登産直鮮魚・鎌倉野菜etc… 2h飲放付宴会8,000円 石川県能登の産直鮮魚、産直の鎌倉野菜、鳥取県の黒毛和牛などなど選び抜いたこだわり食材を惜しみなく使用した極選のおすすめコースです！！ 【コース内容】（全9品） |
8,000円(税込)/1名様 |
|
●受付人数4名様～40名様 飲み放題:120分制（L.O.30分前) |
飲み放題
飲み放題は2時間制となります。
飲み放題は宴会メニューをご予約いただいたお客様に限らせていただきます。
飲み放題メニュー内容
- 生ビール
- 焼酎 各種
- サワー 各種
- ハイボール 各種
- グラスワイン 赤 白
- 日本酒 熱燗 冷酒
- ソフトドリンク 各種
8種類の厳選銘柄日本酒が飲み放題！
- くどき上手 ｛山形県｝ 超辛口
- 〆張鶴 {新潟県} 純 純米吟醸酒
- 蓬莱泉 {愛知県} 特別純米酒
- 日置桜 {鳥取県} 純米酒
- 手取川 {石川県} 吉田蔵純米酒
- 一の蔵 {宮城県} 無鑑査辛口
- 越乃景虎 ｛新潟県｝ 超辛口
値段：プラス1,000円（税込）
ゆったり3時間飲み放題
プラス1000円で、ゆったり3時間飲み放題！
楽しく和やかな時間をゆったり・たっぷりお楽しみ頂ける、お得なプランとなっております！！
ラストオーダーは30分前となります
値段：プラス1,000円（税込）
はら八の健美 ランチメニュー
素材を厳選！！
旬の味にこだわった「はら八」のコース料理を紹介しております。
ご予算や人数に合わせてお選び頂けるコースをご用意しております。
飲み放題は2種ご用意！
皆さんの楽しいひとときを是非「はら八」にお手伝いさせてください！
＜4名様～40名様位まで予約承ります＞
ご利用の方は事前のご予約に限らせていただきます。
|
マグロ山かけ丼せいろ蕎麦定食！ お米には宮崎県産30穀米を使用！自家製のノンオイル柚子胡椒ドレッシングのサラダ付き！無添加自家製麺せいろ蕎麦との定食です！ |
1,000円 |
|
ふっくら牡蠣フライ定食 お米には宮崎県産30穀米を使用！無添加の自家製麺の小さなお蕎麦付き！自家製のノンオイル柚子胡椒ドレッシングのサラダも付きます！この一膳で、40品目の食材をとれる健美をテーマにした嬉しいランチ！ |
1,000円 |
|
天丼せいろ蕎麦定食！ お米には宮崎県産30穀米を使用！自家製のノンオイル柚子胡椒ドレッシングのサラダ付き！無添加自家製麺せいろ蕎麦の定食です！ |
1,000円 |
|
カツ玉丼せいろ蕎麦定食！ <pお米には宮崎県産30穀米を使用！自家製のノンオイル柚子胡椒ドレッシングのサラダ付き！無添加自家製麺せいろ蕎麦の定食です！ |
1,000円 |
※大盛りは無料です。
一品料理
蕎麦
《お蕎麦への感謝》
※当店は、季節に応じて厳選した、国産蕎麦の実のみを使用しております。
自家製粉、自家製麺にこだわりを持ち、日々、心を込めて蕎麦打ちに望んでおります。
コシのある、のどごしの良い麺をお楽しみ下さい。
今日も蕎麦を打てることに感謝。生産者の方々に感謝。お客様に感謝。
| せいろ蕎麦 | 700円（税込） |
| 冷かけ蕎麦 | 700円（税込） |
| 梅おろし冷かけ蕎麦 | 800円（税込） |
| 納豆冷かけ蕎麦 | 800円（税込） |
| おろし冷かけ蕎麦 | 800円（税込） |
| 山かけ冷かけ蕎麦 | 800円（税込） |
| 桜海老たぬき冷かけ蕎麦 | 950円（税込） |
| かき揚げ冷かけ蕎麦 | 950円（税込） |
| 温かけ蕎麦 | 700円（税込） |
| かき玉蕎麦 とろみをつけた出汁に、溶き卵をかき入れた温かいお蕎麦です。 |
800円（税込） |
| 花巻蕎麦 出しに三重県産の青さ海苔をふんだんに入れた磯の香りが薫る温かいお蕎麦です。 |
800円（税込） |
| 納豆蕎麦 | 800円（税込） |
| 桜海老たぬき | 950円（税込） |
| かき揚げ蕎麦 | 950円（税込） |
赤字覚悟！
原価割れおすすめメニュー
|
おまかせお刺身盛り合わせ 料理長がオススメする本日の鮮魚の盛り合わせです。 ・2人前（2カン×3種） 950円 ※当店は、石川県能登の漁師さんから産地直送で、 |
950円（税込） ～2,300円（税込） |
|
豚肉と季節野菜の照り焼き～愛知県産アイポーク使用 季節の野菜を愛知県産アイポークで巻き上げ、こだわりの照り焼きダレで、繰り返し漬け焼きしました。大根おろしと和からしを添えました。 |
850円（税込） |
産地直送の厳選お肉
|
鹿肉ロースの塩麹漬け石焼き 鳥取県で捕れた野生の鹿のロース肉を、塩麹に漬け込みました。 |
1,100円（税込） |
|
鳥取和牛三角バラ肉の石焼き 黒毛和牛の中でも、良質な脂を持つ鳥取和牛（A4・A5）を使用。 |
1,400円（税込） |
|
大山鶏もも肉の葱ダレ石焼き 程よい歯ごたえと、低脂肪でコクのある肉質の大山鶏を特製の葱ダレで焼き上げました。ぷりぷりの食感、噛むほどに感じるコクと旨みをお楽しみ下さい。 |
950円（税込） |
|
有機野菜の蒸し焼き タジン鍋で蒸されたこだわりの野菜をマグネシウムの含有量が多く塩分濃度が低い北海道産の塩でお召しあがり下さい。 |
1,200円 |
|
特製かき揚げ 色々な野菜と小柱・海老の入った大きいかき揚げ |
760円 |
おつまみ
|
たこわさび 採れたてのイイダコを、茎ワサビと酒粕で漬け込んだ逸品。茎ワサビの食感がくせになります。 |
450円（税込） |
|
塩茹でえだまめ 茹でたての枝豆に、こだわりの北海道産のお塩を合わせました。 |
450円（税込） |
|
炙りえいひれ 料理長が厳選したエイヒレを、サッと炙りました。 |
650円（税込） |
|
冷ややっこ お豆腐を、当店自慢の蕎麦つゆでいただく、さっぱりした逸品です。 |
550円（税込） |
|
出し巻きたまご ご注文をいただいてから、その都度、丁寧に焼き上げます。 |
650円（税込） |
|
揚げ蕎麦 自家製麺した蕎麦を、狐色になるまでじっくり揚げたスナック感覚のお蕎麦です。 |
450円（税込） |
|
板わさ～山葵ソース～ 小田原から直送。鈴ひろのかまぼこを、自家製のワサビソースでお召し上がりください。 |
550円（税込） |
|
はら八特製焼き蕎麦がき 自家製粉のそば粉を、じっくり練り上げ胡麻油で香ばしく焼き揚げました。 |
750円（税込） |
|
チーズ3種盛り フランス産のブルサン、ミモレット12ヶ月熟成。 |
1,100円（税込） |
|
お漬物4種盛り 季節のお漬物を、彩りよく盛り付けました。 |
550円（税込） |
|
温玉オニオンスライス 2種の玉ねぎのスライスに温泉玉子とポン酢ジュレを添えました。 |
450円（税込） |
|
胡瓜とトマトの焼きびたし 胡瓜とトマトを香ばしく焼き、自慢の出汁に漬け込みました。 |
450円（税込） |
|
さっぱり酢の物 新鮮な魚介類を、サッパリ酢の物にしました。 |
550円（税込） |
創作寿司
|
炙り中とろと大葉のトロタクロール寿司 南マグロの絶妙に脂ののった中トロを、強火で一気に表面だけ炙りました。 |
950円（税込） |
|
生ハムとチーズの炙り重ね寿司 本場イタリア産の熟成した生ハムを、相性の良いアボカド、トマトを重ねてお寿司にしました。 |
750円（税込） |
甘味
|
抹茶黒蜜アイス 香り高い抹茶アイスの中に、沖縄産の黒蜜を贅沢に練りこみました。 |
400円（税込） |
お刺身
|
マグロのお刺身 当店では、南半球の中緯度で水揚げされた南マグロを使用しております。 |
950円（税込） |
|
〆さば お塩とお酢で、旨みをじっくり閉じ込めました。 |
750円（税込） |
|
真タコ 緑茶とお酢で柔らかく炊き上げました。 |
750円（税込） |
|
おまかせお刺身盛り合わせ 料理長がオススメする本日の鮮魚の盛り合わせです。 ・2人前（2カン×3種） 950円 ※当店は、石川県能登の漁師さんから産地直送で、朝採れ鮮魚を仕入れております。 |
950円（税込） ～2,300円（税込） |
お野菜
|
鎌倉野菜の蕎麦の実サラダ 鎌倉野菜を柚子胡椒のノンオイルドレッシングと文化ソースでサラダに仕上げました。 |
850円（税込） |
|
豆腐と納豆の和風シーザーサラダ 納豆と海苔をベースにした自家製ネバネバソースの、豆腐と葉物のサラダです。 |
750円（税込） |
|
鎌倉野菜のタジン蒸し～ピンク岩塩・2種のソース～ 鎌倉野菜をタジン鍋で、お野菜の旨みを逃さず、じっくり蒸しあげました。 |
1,200円（税込） |
|
アボカドと海老の明太子ソース和え 料プリプリにボイルしたブラックタイガーと、完熟アボカドを特製の明太子ソースで和えたシンプルな逸品。 |
750円（税込） |
焼きもん
|
サーモンの西京漬け焼き 自家製の味噌床に新鮮なサーモンを酒塩で〆てから、じっくり二日間漬けこみました。 |
650円（税込） |
|
豚肉と季節野菜の照り焼き～愛知県産アイポーク使用～ 季節の野菜を愛知県産アイポークで巻き上げ、こだわりの照り焼きダレで、繰り返し漬け焼きしました。 |
850円（税込） |
|
三種葱のカリカリPIZZA 白葱、あさつき、アーリーレッド、の3種の葱をたっぷり使った、昆布ソースのPIZZAを、オーブンでカリカリに焼き上げました。 |
750円（税込） |
揚げもん
|
蓮根の豚肉はさみ揚げ（4個） にんにく、わけぎで味付けした豚肉を、シャキシャキの蓮根で挟み揚げしました。 |
550円（税込） |
|
三元豚やわらか串カツ（2本） 三種類の品種をかけ合わせた豚である三元豚のロース肉を、串カツにしました。 |
550円（税込） |
|
大山鶏手羽元の塩唐揚げ（4本） 程よい歯ごたえとコクのある肉質を持つ大山鶏の手羽元を、柚子胡椒の塩だれ漬け込み、三度揚げでカリカリに揚げました。 |
650円（税込） |
|
はら八特製大判かき揚げ 三種類の海老、小柱、五種類のお野菜を高温の油で、蒸し揚げにしました。 |
850円（税込） |
ドリンクメニュー
|
森香るハイボール |
550円（税込） |
|
たっぷりミントの森香るハイボール |
600円（税込） |
|
角ハイボール |
500円（税込） |
|
山崎ハイボール |
700円（税込） |
|
シークァーサーハイボール |
550円（税込） |
|
エナジーハイボール |
550円（税込） |
|
ジンジャーハイボール |
550円（税込） |
|
コークハイボール |
550円（税込） |
|
すももハイボール |
550円（税込） |
|
マスカットハイボール |
550円（税込） |
|
柚子ハイボール |
550円（税込） |
|
ハウスワイン（白） |
グラス 500円（税込） デキャンタ 1,500円（税込） |
|
ハウスワイン（赤） |
グラス 500円（税込） デキャンタ 1,500円（税込） |
|
ジョセフ・ロッシュ・シャルドネ |
2,500円（税込） |
|
ミュゼ善光寺竜眼 |
3,200円（税込） |
|
リンカーン・エステイト・シラーズ |
2,500円（税込） |
|
松本平ブラッククイーン |
3,200円（税込） |
|
ウーロンハイ |
500円（税込） |
|
緑茶ハイ |
500円（税込） |
|
生レモンサワー |
500円（税込） |
|
生グレープフルーツサワー |
500円（税込） |
|
カシスサワー |
500円（税込） |
|
カシスオレンジ |
500円（税込） |
|
シークァーサーサワー |
500円（税込） |
|
柚子サワー |
500円（税込） |
|
あらごしもも酒 |
600円（税込） |
|
梨園（大分） |
600円（税込） |
|
完熟ふるふるマンゴー（福岡） |
600円（税込） |
|
しらかが梅酒（山梨） |
600円（税込） |
|
プレミアムモルツ |
550円（税込） |
|
オールフリー |
500円（税込） |
|
久保田萬寿 純米大吟醸（新潟） |
グラス120ml 1,150円（税込） 1合180ml 1,550円（税込） |
|
〆張鶴 純 純米吟醸（新潟） |
グラス120ml 750円（税込） 1合180ml 950円（税込） |
|
蓬莱泉 特別純米酒（愛知） |
グラス120ml 650円（税込） 1合180ml 850円（税込） |
|
手取川 吉田蔵純米酒（石川） |
グラス120ml 550円（税込） 1合180ml 750円（税込） |
|
日置桜 純米酒（鳥取） |
グラス120ml 650円（税込） 1合180ml 850円（税込） |
|
獺祭 純米大吟醸磨39（山口） |
グラス120ml 950円（税込） 1合180ml 1,350円（税込） |
|
一の蔵ひめぜん （宮城） |
グラス120ml 600円（税込） |
|
一の蔵ひめぜん きりり （宮城） |
グラス120ml 600円（税込） |
|
黒霧島（宮崎） |
500円（税込） |
|
明るい農村（鹿児島） |
600円（税込） |
|
富乃宝山（鹿児島） |
600円（税込） |
|
三岳（鹿児島） |
600円（税込） |
|
伊佐美（鹿児島） |
600円（税込） |
|
一粒の麦（大分） |
600円（税込） |
|
れんと（奄美大島） |
600円（税込） |
|
鳥飼（熊本） |
600円（税込） |
|
珊瑚礁（沖縄） |
600円（税込） |
|
霧島そば作（宮崎） ※蕎麦湯割り・・・＋100円 |
500円（税込） |
|
黒霧島（芋焼酎） |
3,200円（税込） |
|
一粒の麦（麦焼酎） |
3,200円（税込） |
|
鳥飼（米焼酎） |
3,900円（税込） |
|
霧島そば作（そば焼酎） |
3,200円（税込） |
|
ソフトドリンク各種
|
各 450円（税込） |
全国食材フェア
蕎麦ダイニング 魚菜庵 青山 はら八 と、炭だるま関内店で、
2ヶ月替わりで全国各地の食材をふんだんに使用したフェアを行っております
ホームページ上で紹介しておりますので、
是非ご覧くださいませ。