お問い合わせ
生産者の想いを伝える産直食材
食材を作っている方の気持ちを料理人としてお客様に伝えることをモットーにしております。
だから産地にこだわり、気持ちを込めて手作りのお料理にこだわっております。お野菜は千葉県の農家さんより直送、鮮魚は石川県のベテラン漁師さんより網元直送で届けられます。
全国食材フェア
蕎麦ダイニング 魚菜庵 青山 はら八 と、炭だるま関内店で、
2ヶ月替わりで全国各地の食材をふんだんに使用したフェアを行っております
ホームページ上で紹介しておりますので、
是非ご覧くださいませ。